Варенье из клубники с малиной на зиму

Ингредиенты: 500 г клубники 500 г малины 700 г сахара 350 мл воды 35 мл лимонного сока 20 мл бальзамического уксуса Приготовление (2 ч): 1. Крупную клубнику разрежьте на 2-4 части, мелкую оставьте целой. 2. Из сахара и воды сварите густой сироп. 3. Добавьте в сироп ягоды клубники и малины, лимонный сок и бальзамический уксус. Варите при минимальном кипении, помешивая, примерно 1 ч. Проверьте готовность сиропа. 4. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте. Варенье из клубники с малиной на зиму готово!