Вкуснющие сырные блинчики

Вкуснющие сырные блинчики. Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл Молоко — 250 мл Мука пшеничная — 1 стак. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сыр твёрдый — 100 г Яйца куриные — 3 шт. Сметана — для подачи Приготовление: 1. Молоко соединить с солью, сахаром и яйцами. Добавить муку. Перемешать. Добавить сыр, натёртый на тёрке с мелкими отверстиями. 2. Добавить подсолнечное масло. Перемешать. 3. Выпекать на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. 4. Готовые блины подавать со сметаной.