Рубрика: Простая кулинария
Начнем с самого начала, т. е. с приобретения грибов в магазине. Выбирая грибы в магазине, обратите внимание на внешний вид и запах. Свежие шампиньоны, вешенки, лисички или другие виды, должны удовлетворять следующим параметрам: 1) Запах...
Стрелки съедобны и из них получается такая вкуснятина, что пальчики оближешь. Салат. Чесночные стрелки вымыть и подавать к столу с обычным майонезом. Далее берете стрелку, окунаете в соус и отправляете ее в рот. Так...
Огурцы малосольные в полиэтиленовом пакете или битые огурчики Для приготовления летнего деликатеса нам потребуются: Два крепких, чистых – новых полиэтиленовых пакета, а так же Огурцы – 600-1000 гр; Соль – 1 столовая ложка без...
Аджика с грецкими орехами на зиму – это идеальная добавка ко всем без исключения мясным блюдам, а так же к рассольным и мягким сырам, супам, например харчо, овощам, яйцам и обычным бутербродам с маслом. Сочетание...
Чечевичный суп пюре готовится очень быстро, рецепт имеет простейший и история у супа богатая, тысячилетняя. Есть упоминания о чечевичной похлебке(супе) даже в Библии: «И дал Иаков Исаву хлеба и кушанья из чечевицы; и он...
Хлебный пудинг- это отличное блюдо для начала дня. Как все английское, этот рецепт очень сбалансирован и рационален. Благодаря ему, у вас никогда не пропадет хлеб, вам не придется вставать в пять утра, что бы...
Тушеный перец является одним из многочисленных блюд итальянской кухни, но, к сожалению, я не знаю, как правильно готовится это блюдо на родине. Мой рецепт от начала до конца – чистая, но невероятно вкусная, импровизация....
Давным-давно доказано, что баночное консервирование несет в себе больше вреда, чем пользы. Поэтому, тем, кто заботится о здоровье, необходимо знать о том, как заготавливать овощи безвредным — живым методом, например, как засолить бурые помидоры холодным способом. Под словом...
Мясо в гранатовом соусе получается ароматным и невероятно вкусным. Готовится очень просто, правда не скажу, что быстро, так как оно тушиться в духовке около двух часов. Но, заявлю без ложной скромности, что время, потраченное на...
Ягодное мороженое — самое вкусное летнее лакомство. В домашних условиях готовится легко, можно даже сказать, что проще пареной репы. Всех дел – смешать и заморозить. Ягодное мороженое можно приготовить разным по калорийности –от...