Рубрика: Кулинарные рецепты

Куриный салат с яйцами и овощами

Куриный салат с яйцами и овощами

1 пучок салата айсберг, порвать 200 г курицы (отварной или обжареной) 6 сваренных вкрутую яиц, нарезанные пополам 3 больших помидора, нарезанных 1 стакан тертого сыра чеддер 1 огурец нарезанный соус «Тысяча островов» свежемолотый черный...

Пирожки — вкус детства… Жареные пирожки с мясом и рисом

Пирожки — вкус детства… Жареные пирожки с мясом и рисом

Ингредиенты: Тесто: *молоко-200мл *воды-200мл *прессован.дрожжи-20-30г *сахар-1ст.л. *соль-1ч.л. *мука-600-650г+на подпыл *растит.масло-2ст.л.+масло для жарки Начинка: *рис-100-120г (лучше краснодарский круглозёрный) *мясо говядины-300-400г *крупн.репч.лук-1шт.или 2средние *соль и чёрн.мол.перец по вкусу *растит.масло-2-3ст.л. Приготовление: Начинка. Мясо отварить в подсолённой воде...

ПЕЧЕНЬЕ ХРИЗАНТЕМЫ ИЗ ДЕТСТВА… ПЕЧЕНЬЕ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ

ПЕЧЕНЬЕ ХРИЗАНТЕМЫ ИЗ ДЕТСТВА… ПЕЧЕНЬЕ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ

Ингредиенты: 1 ст. сахара 3 яйца 0,5 ч.л. соды + уксус или лимонный сок для гашения 250 гр. масла или маргарина 2,5-3 ст. муки Приготовление: Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать...

Горячий банановый коктейль

Горячий банановый коктейль

Ингредиенты: Молоко — 900 мл Бананы – 2 шт. Шоколад черный (70%) – 50 г Корица молотая – 1 щепотка Приготовление: Необходимо банан мелко нарезать и залить молоком. Шоколад поломать и добавить к молоку...

Лодочки из картошки в мундире

Лодочки из картошки в мундире

Ингредиенты: — 8 крупных картофелин — 200 грамм ветчины — 150 грамм твердого сыра — стакан сметаны любой жирности — половина луковицы — половина пучка укропа — половина пучка петрушки — соль — молотый...

Перец фаршированный капустой на зиму

Перец фаршированный капустой на зиму

Ингредиенты: 35-40 шт. сладкого перца, 3-3,5 кг. капусты, 1 шт. горького перца, 2 шт. моркови, 13 зубчиков чеснока, Зелень(укроп, петрушка). Маринад: 1 л. воды, 2 ст.л. соли, 1 ст. сахара, 0,5 ст. подсолнечного масла,...

Кабачки «как грузди»

Кабачки «как грузди»

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ...

Баница с брынзой

Баница с брынзой

Тесто: Мука — 3 стакана (250 мл один стакан); Вода — 300 мл; Соль — одна щепотка; Винный уксус или лимонный уксус — 1 ст. ложка; Растительное масло — 2 ст. ложки. Начинка: Яйцо...