Ростбиф
Ингредиенты: Свежая мраморная говядина — 2 кг. Растительное масло — 50 мл. Чеснок — 3–4 зубчика Свежий розмарин и тимьян — несколько веточек Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Достаньте из холодильника и...
Архив по месяцам: Май 2024
Очень простой салат Мимоза
Ингредиенты: яйцо – 3 шт. картофель – 1 шт. лук зелёный – 1 пучок морковь – 1 большая лосось или сайра консервированные – 1 банка майонез легкий – 2 ст.л. Приготовление (1 ч): 1....
Салат из свеклы с горошком
Ингредиенты: — Свёкла — 4 шт. Горошек — 5 ст.л. Маринованные огурцы — 4 шт. Чеснок — 2 зубчика. Заправка сметана/майонез — 50/50. Приготовление: 1. Свеклу отварить,натереть на крупной тёрке. 2. Огурцы нарезать соломкой....
Еда от высокого кровяного давления и холестерина
Состав: Тертый имбирь (200 гр ), 1 зубчик чеснока (тертый), 1 столовую ложку яблочного уксуса, 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешайте все ингредиенты и храните в холодильнике не более...
Как исправить пересоленную еду
Не переживайте, это случается с каждым. Любой человек, регулярно встающий к плите, в какой-то момент своей жизни ощущает неприятный холодок на спине, попробовав только что приготовленное блюдо: ну всё, пересолил, как это исправить?! Народная...
Пиццу любят все
Человечество появилось очень много столетий назад, так вот истории пиццы приблизительно столько же, сколько и самому человечеству. Древние люди питались тем, что находили и пытались приготовить, Можно сказать, что одним из первых блюд человека...
Чем полезна петрушка?
Петрушка довольно популярный продукт среди гурманов. Ее добавляют в качестве приправы к гарнирам, супам, салатам и закускам. Она способна не только украсить любое блюдо, но и добавить пикантный вкус и аромат. Так чем полезна...
Чеснок и его полезные свойства применяли наши предки
Чеснок посевной, это всем известное многолетнее, травянистое огородное растение, рода лука. Он относится к семейству лилейных, со сложной луковицей, состоящей из долек «зубков». Родиной чеснока считается южная Азия, в России он выращивается огородах по...
Секреты квашеной капусты
Известно ли вам, что квашение капусты – лучший способ сохранения этого полезного овоща? В то время как при варке капусты в ней почти вполовину уменьшается содержание фолиевой кислоты, при квашении капусты витамины не только...
Зеленый горошек
Хочу поделиться советом, как заготовить зеленый горошек впрок. Многие, наверное, встречали в магазинах различные овощные смеси? Так вот, во многих добавлен зеленый горошек. Такие смеси не только тушат, но используют для приготовления салатов. А...