Рубрика: Кулинарные рецепты

Пикантная консервация

Пикантная консервация

1. ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА Ингредиенты: 500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока,...

Тeфтeли с риcом

Тeфтeли с риcом

Одно из вкyснейших мясных блюд с использовaнием риca – рецепт тефтелей с pисом. Для пpигoтoвления мяcных тефтелей с риcoм лyчше использовать говядину и свинину напополам. Мясныe тефтели пoлучаются сочными и очeнь вкуcными. Давайтe pассмотpим,...

Картофель с беконом

Картофель с беконом

Ингредиенты: Картофель — 7 шт. Бекон — 200 г. Чеснок — 4 зубчика. Прованские травы, соль, перец — по вкусу. Приготовление: 1. Картофель хорошо вымыть, просушить. Сделать надрезы. 2. Смешать измельчённый чеснок, масло, специи...

Форель в духовке

Форель в духовке

Ингредиенты: Форель — 1 шт. Лук — 100 г. Помидоры — 300 г. Лимон — 1 шт. Петрушка — 0,5 пучка. Оливковое масло — 3 ст. л. Соль, перец — по вкусу. Приправа для...

Ореховый кекс

Ореховый кекс

Ингредиенты: — Яйцо — 2 шт. — Ванилин — 6 г. — Сливочное масло — 100 г. — Разрыхлитель -10 г. — Мука — 200 г. — Сахар — 100 г. — Изюм 100...

Лагман

Лагман

Ингредиенты: Мясной бульон — 1,5 л. Телятина — 500 г. Лапша — 300 г. Сладкий перец — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Большая луковица — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика. Петрушка —...

Цезарь с беконом

Цезарь с беконом

Ингредиенты: — Куриное филе – 2 шт. Раст. масло – 1 ст. л. Бекон – 4 ломтика. Салат ромэн – 200 г. Помидоры черри – 150 г. Сухарики – 150 г. Твердый сыр –...

Гaмбургеры по-домaшнему

Гaмбургеры по-домaшнему

Ингредиенты: Mолоко коровьe 50 мл, Саxар-песoк 10 г, Oливковоe маслo 10 мл, Соль пищeвая 5 ч.л., Яйцo кyриное 2 шт., Мука пшeничная 200 г, Дрожжи cухие 10 г, Кунжут 30 г, Гoвяжий фaрш 350...

Паста с грибами

Паста с грибами

Ингредиенты: Шампиньоны — 6-7 штук. Чеснок — 1-2 шт. Творожный сыр — 50 г. Пармезан — 30 г. Паста — 150 г. Соль, перец — по вкусу. Приготовление: 1. Отварить пасту до состояния альденте...